¿Sabías que la UNESCO define documento como “aquello que documenta o consigna algo con un propósito intelectual deliberado”?El documento lo integran dos elementos: la información que contiene, expresada a través de signos, símbolos y/o imágenes, y el soporte sobre el cual se registra (papel, cuero, plástico, etc.).Para aprender un poco más sobre el tema el...